Заказ на сайте от суммы 1000 лей. Бесплатная доставка
Описание
Gouda Tedesco — это полутвердый сыр из коровьего молока, созданный по традиционным голландским рецептам. Он обладает сливочным, умеренно-мягким и слегка сладковатым вкусом, а также гладкой текстурой с редкими небольшими глазками.Нидерланды – родина роскошных голландских сыров, среди которых особое место занимает гауда. Это настоящее лакомство для гурманов, которые знают толк в изысканных деликатесах и ценят его за простой состав, удивительно нежный вкус с нотками ореха и карамели.Gouda – это сытная универсальная закуска, которую можно подавать в нарезке, использовать для приготовления обычных бутербродов и горячих сэндвичей. Кроме этого, сыр незаменим при приготовлении различных блюд. Он отлично сочетается с мясом и овощами, создает изысканный букет при употреблении с фруктами и медом. Гауду часто подают с орехами и ржаным хлебом, что считается универсальным вариантом. Сыр подходит для запекания, поэтому его нередко добавляют в пиццу, блинчики, пироги и прочие горячие блюда.
Характеристики
Вид продукта: полутвердый сыр Тип молока: Пастеризованное коровье молоко.Жирность: в среднем около 40–48%.Вкус и аромат: Нежный, сливочный, с легкой пряной или сладковатой ноткой.Текстура: Плотная, упругая, ломтевая, с мелкими равномерными глазками.Форма выпуска: Поставляется в больших круглых головках весом около 12 кгКак подавать и использовать: Подходит для ежедневных бутербродов и тостов. Хорошо плавится, поэтому используется в супах, соусах и выпечке. Сочетается со свежими фруктами, орехами и легкими столовыми винами