Ризотто с белым грибом (175 г)

Наличие товара		Есть в наличии
Код продукта		013540200

• Описание

  Ризотто с грибами от Casa Rinaldi — один из оригинальных вариантов ризотто: широко распространенный на севере Италии, в Ломбардии и Венето, он сочетает в себе местные ингредиенты, в том числе белые грибы. Версия от Casa Rinaldi отличается насыщенным вкусом, кремовой текстурой и землисто-соленым ароматом, который придают ценные белые грибы.

   

  Используя в качестве основы пропаренный рис, мы создали невероятно вкусные готовые ризотто, которые готовятся быстро и легко, будь то в ковше или в микроволновке: менее 20 минут — и вы получите результат ресторанного качества.

  Мы выбрали пропаренный рис, потому что процесс его обработки позволяет ему готовиться долгое время без переваривания; термическая обработка затвердевает крахмал и позволяет питательным веществам проникнуть внутрь зерна, где они и сохраняются.

  Кроме того, пропаренный рис меньше впитывает жир, особенно хорошо усваивается и не слипается,он выделяет мало крахмала и придает блюду насыщенный аромат и вкус.

  Доступные вкусы: белые грибы, спаржа, шафран (для миланского риса), сыр и трюфель.

• Характеристики

  Состав: Рис (Арборио/Карнароли), сушеные белые грибы – 1,1%, шампиньоны – 2%, овощи, специи.

  Текстура: Кремообразная (благодаря высокому содержанию крахмала в рисе).

  Вкус: Насыщенный грибной, с ароматом итальянских трав.

  Приготовление: Простой полуфабрикат, требующий лишь добавления воды/бульона, масла и, по желанию, сыра.

  Производитель: Casa Rinaldi (Италия). 

  Вес: 175 г (примерно на 2-3 порции)