Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Risotto Funghi de la Casa Rinaldi reprezintă una dintre versiunile originale ale risotto-urilor: foarte răspândit în nordul Italiei, în Lombardia și Veneto, era combinat cu ingredientele locale, inclusiv ciupercile porcini. Versiunea de la Casa Rinaldi se caracterizează prin gustul său decis, cremozitatea și aroma pământie și sărată oferită de prețioasele ciuperci porcini.Folosind orez prefiert ca bază, am creat risotto-uri incredibil de delicioase, gata de gătit, care sunt rapide și ușor de preparat, fie într-o cratiță, fie la cuptorul cu microunde: mai puțin de 20 de minute pentru rezultate de calitate restaurant.Am ales orezul prefiert deoarece procesul său de gătire îi permite să se gătească mult timp fără a fi supraîncălzit; căldura întărește amidonul, permițând nutrienților să pătrundă în bob, unde sunt conservați.În plus, orezul prefiert absoarbe mai puține grăsimi, este deosebit de ușor de digerat și nu se lipește, eliberează puțin amidon și conferă o aromă și o savoare bogate preparatelor.Arome disponibile: ciuperci porcini, sparanghel, șofran (pentru orezul alla Milanese), cașcaval Formaggio și trufe.
Caracteristici
Ingrediente: Orez (Arborio/Carnaroli)-80%, ciuperci uscate (3,5%): porcini (Boletus edulis si grupul relativ), ciuperci champignon(agaricus bisporus), legume, condimente.Textură: Cremosă (datorită conținutului ridicat de amidon al orezului).Gust: Aromă bogată de ciuperci cu o notă de ierburi italiene.Preparare: Un preparat simplu, pre-gătit, care necesită doar adăugarea de apă/supă, unt și, opțional, brânză.Greutate: 175 g (pentru aproximativ 2-3 porții)
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
