Сыр Качотта Moro (~700г)

Наличие товара		Есть в наличии
Код продукта		009410006

• Описание

  Caciotta – это традиционный итальянский полумягкий сыр, который завоевал популярность благодаря своему нежному вкусу и универсальности.Он производится из коровьего молока,обладает нежным, сладковато-сливочным вкусом с легкими молочными нотками, мягкой эластичной текстурой и ненавязчивым ореховым ароматом.

  История сыра качотта уходит своими корнями в древние времена. Первоначально сыр качотта производился небольшими крестьянскими хозяйствами для собственного потребления или продажи на местных рынках. Со временем популярность сыра росла, и он начал распространяться по всей Италии. Благодаря своему мягкому вкусу и универсальности в кулинарии, качотта завоевала сердца многих гурманов.

  Сыр качотта — это удивительный продукт итальянской кулинарии, который радует своим разнообразием вкусов и ароматов. Его мягкость в сочетании с богатством вкуса делает его отличным выбором для различных блюд.

   

• Характеристики

  Вид продукта: полумягкий сыр из пастеризованного коровьего молока
  Страна производства: Италия 
  Состав: 100% пастеризованное итальянское коровье молоко, соль, сычужный фермент, закваска.

  Внешний вид: Небольшая аккуратная головка (весом обычно около 700–800 г), в разрезе цвет белый или кремовый.

  Текстура: Пластичная, нежная, однородная.

  Вкус: Сладковатый, мягкий и очень деликатный.

  Как подавать и с чем сочетать: Отлично подходит для сырной тарелки, подачи с медом, свежими фруктами, орехами или овощными салатами; хорошо плавится, поэтому его можно использовать в запеканках, горячих бутербродах или для пиццы; гармонично сочетается с легкими белыми и розовыми винами, а также с чашкой ароматного черного или травяного чая.