Песто по-генуэзски в подсолнечном масле (130 г)

Наличие товара		Есть в наличии
Код продукта		003980441

• Описание

  Песто по-генуэзски от Casa Rinaldi — это готовая к использованию приправа, идеально подходящая для обогащения блюд из пасты и картофельных ньокки, и не только. На самом деле, это настолько универсальный соус, что позволяет экспериментировать с новыми и оригинальными сочетаниями с белым мясом и рыбой. Небольшого количества продукта достаточно, чтобы сделать любое блюдо вкусным.
  Традиционный генуэзский зеленый песто — это национальное достояние древнего происхождения. Его основным ингредиентом является базилик с защищенным наименованием происхождения (PDO), и до сих пор его готовят с использованием нескольких ингредиентов, богатых вкусом.
  Чтобы дополнить ассортимент песто, мы создали рецепт с подсолнечным маслом, более нежным, чем оливковое масло первого холодного отжима, и поэтому идеально подходящим для того, чтобы подчеркнуть другие ингредиенты: неповторимый базилик, пекорино (итальянский сыр из овечьего молока), кешью и кедровые орехи для придания консистенции и, наконец, чеснок для завершающей нотки вкуса. Выраженный вкус, неповторимый аромат и зеленый цвет — вот элементы, которые характеризуют наш соус.

• Характеристики

  Состав: Подсолнечное масло (47%), свежий базилик (36%), кешью, соль, сыр пекорино (овечье молоко, соль, сычужный фермент), кедровые орехи, чеснок, антиоксидант (аскорбиновая кислота), регулятор кислотности (лимонная кислота).
  Вкус: Травянистый, свежий, с интенсивными чесночными нотками и выраженным ореховым послевкусием, которое обеспечивают кешью и кедровые орехи.
  Текстура: Густая, кремовая, однородная с небольшими вкраплениями ингредиентов.

  Упаковка: Стеклянная банка, 130 г.

  Регион происхождения: Произведено в Италии (Лигурия).

  Альтернатива классике: В отличие от версии с оливковым маслом, этот соус имеет более мягкий вкус.