Нуга апельсин с шоколадом Il Morbidoso (100 г)

Наличие товара		Есть в наличии
Код продукта		033050392

• Описание

  Нуга Il Morbidoso с апельсином и шоколадом от Casa Rinaldi — это традиционное итальянское мягкое лакомство (классический торроне), в котором гармонично сочетаются сладкий вкус нуги, цитрусовая свежесть апельсина и насыщенные ноты темного шоколада.

   

  Отталкиваясь от традиционного рецепта рассыпчатой ​​нуги, типичной для Кремоны, мы создали линейку мягкой и разнообразной нуги, обогащенной отборными ингредиентами: изысканным бельгийским шоколадом, хрустящими орехами и фундуком, фруктами и многими другими особыми вариациями, включая сабайон (итальянский десерт), капучино и тирамису.
  Процесс производства нуги деликатен и требует опыта. Он начинается с взбивания меда и сахара с яичными белками в течение 50 минут и нагревания на пару при температуре 70°; затем следует фаза варки, которая длится 11 часов.
  После нуга прессуется и оставляется примерно на 20 минут. Наконец, для достижения лучшего вкуса нугу оставляют созревать в течение 3 месяцев в помещениях с низкой температурой, оборудованных системами контроля влажности.

• Характеристики

  Вид продукта: мягкая нуга со вкусом апельсина и шоколада
  Страна производства: Италия 

  Состав: Высококачественные ингредиенты, включающие натуральный мед, отборные орехи и фруктовые добавки, типичные для продуктов
  Вкус: Сбалансированный микс: сладкая итальянская нуга отлично контрастирует с насыщенными нотами натурального апельсина и темного шоколада.

  Сочетаемость: Отлично подходит к чаю, кофе, а также в качестве изысканного десерта.   

  Текстура: Исключительно мягкая и тающая (линейка «Il Morbidoso» переводится как «очень мягкий»).