Горчица из черного инжира (120 г)

Наличие товара		Есть в наличии
Код продукта		011490340

• Описание

  Инжирная мостарда (типично итальянское блюдо, смесь фруктов с добавлением горчицы, обладающая сладковато-пряным вкусом) содержит те же ингредиенты, что и пюре, к которому добавляется горчица, придающая пряный оттенок и вкус; это уникальным образом сочетается с горьковато-сладким вкусом инжира. Особая кремовая текстура этой горчицы идеально сочетается с выдержанными сырами, такими как Пармиджано Реджано или Грана Падано, пекорино (итальянский сыр из овечьего молока) и голубыми сырами с пряным вкусом, а также со стейками.

   

  Линия «Vizi e Virtù» от Casa Rinaldi включает в себя ассортимент горчицы, горчичных соусов и желе, изготовленных из исключительно свежих ингредиентов, выращенных на территории Италии: подборка с интенсивными, характерными и совершенно необычными вкусами.

  Мостарда — это фрукт или овощ, нарезанный тонкими ломтиками и засахаренный, погруженный в сахарный сироп, к которому добавляется горчичная эссенция для придания остроты. Мостарда — традиционный продукт, связанный с сельской культурой Мантуи: это был способ консервирования фруктов и овощей зимой. Её всегда употребляли в качестве гарнира к отварному мясу и стейкам, а также она отлично сочетается с насыщенными и выдержанными сырами или мясными деликатесами.

• Характеристики

  Состав: Инжир (65%), сахар, лимонный сок, горчичный ароматизатор.
  Вкус и аромат: Сладкий инжир с ярко выраженной горчичной остротой, уникальный пикантный аромат.
  Текстура: Густая, джемовая, с кусочками фруктов.
  Гастрономические сочетания: Идеальна к сырной тарелке (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino), вареному мясу (боллито мисто), паштетам и фуа-гра.
  Страна-производитель: Италия.
  Вес: 120 г (в стеклянной банке).