Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Prosciutto Cotto Maestro este o șuncă gătită italiană premium, preparată din pulpă întreagă de porc de către maeștri măcelari italieni. Este apreciată pentru gustul său rafinat și delicat, precum și pentru textura fragedă, obținute printr-o gătire lentă cu ierburi și condimente naturale – fără adaos de apă sau gluten.
Carnea trece printr-un proces de injectare cu saramură, masare pentru o infuzare uniformă și gătire delicată în formă.
Se remarcă printr-o aromă fină și este ideală pentru panini, sandvișuri, pizza sau platouri cu brânzeturi.
Caracteristici
Tip de produs: Șuncă gătită „Maestro” Țara de producție: Italia Ingrediente: Carne de porc selecționată de calitate superioară (pulpă), sare, condimente (usturoi, rozmarin, nucșoară). Metodă de producție: Maturată uscat și gătită lent (prin coacere). Valoare nutrițională: Conținut ridicat de proteine, conținut scăzut de grăsimi. Șunca nu conține umiditate adăugată sau glutamați.Profil aromatic: Șunca prezintă o culoare roz intens și uniform, cu un strat subțire de grăsime de-a lungul marginii. Oferă o aromă armonioasă, ușor dulceagă și savuroasă, care „se topește în gură”. Utilizare: Ideală pentru sandvișuri italienești clasice (precum panini), aperitive reci și platouri cu carne și brânzeturi.
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
