Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Măslinele gigant verzi Bella Cerignola (Cerignola, oraș italian renumit pentru măslinele sale mari și gustoase) trec printr-un proces de transformare numit Sistem Sevilian. Datorită diverselor etape ale transformării, măslinele dobândesc culoarea lor caracteristică verde cu tentă de galben pai, parfumul plăcut și gustul delicat. Spre deosebire de cele negre, acestea sunt în general mai dulci. Procesul final de ambalare permite produsului să-și mențină caracteristicile organoleptice, aromatice, de culoare și de gust timp de trei ani.Această selecție specială, “le Giganti”, are ca protagoniste măslinele „La Bella della Daunia D.O.P.”, varietatea „Bella di Cerignola”, atât verzi cât și negre. Acestea sunt măsline cărnoase și foarte gustoase, caracterizate printr-o aromă rustică, o pulpă compactă și suculentă, cultivate și recoltate exclusiv în zona Cerignola.De culoare verde sau neagră, aceste măsline sunt cunoscute și sub numele de „Le Giganti” deoarece sunt cele mai mari de pe piață. Sunt excelente de consumat ca atare și sunt vedete atât în aperitive, cât și ca însoțitoare pentru preparatele pe bază de mezeluri și brânzeturi.
Caracteristici
Tip: Măsline verzi cu sâmburi, gigantice (Giganti/La Gigante). Soi/Regiune: Bella di Cerignola (Apulia, Italia), adesea certificate cu DOP (Denumire de Origine Protejată). Gust și textură: Aromă savuroasă, rafinată; textură fermă. Ingrediente: Măsline, apă, sare, regulatori de aciditate: acid ascorbic, acid citric. Utilizări: Ideal cu vin, platouri cu carne și brânzeturi, salate și pizza. Beneficii: Bogate în vitaminele A și E, acid oleic, potasiu și fier. Producător: Casa Rinaldi (Italia).
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
