Ру
+/373/62-022-444
Casa Rinaldi

Cremă cu oțеt balsamic de Modena IGP aromatizată cu vanilie 150ml

Disponibilitatea
În stoc
Cod produs
001060491
109.75 mdl
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
  • Descriere

    Crema de oțet balsamic de Modena IGP cu vanilie de la Casa Rinaldi este un condiment capabil să evidențieze gustul fiecărui fel de mâncare. Rețeta sa specială, îmbogățită cu aroma dulce a vaniliei, îi permite să se adapteze perfect la fructe proaspete, înghețată, fiind ideală și pentru garnisirea deserturilor în general.

    Atenția constantă la inovație ne-a determinat să realizăm noi cercetări și să ne extindem sortimentul. Acum putem conta pe noi variante moderne și versatile ale tradiționalului Oțet Balsamic de Modena.

    Rezultatul: cremele noastre balsamice, condimente negre și strălucitoare, caracterizate de o densitate ridicată (între 1.22 și 1.24) și cremozitate, cu aroma dulce specifică oțetului, plăcută la gust datorită echilibrului dintre dulce și acru. Rețeta noastră, deosebit de bogată în must de struguri fiert, le face produse perfecte atât pentru a evidenția gustul preparatelor, cât și pentru a le îmbogăți cu decoruri unice.

    Descoperă toate aromele disponibile: smochine, portocale, cacao, cireșe, ardei iute, căpșuni, trufe, vanilie, ghimbir și mere, barbecue.

  • Caracteristici

    Tip: Sos balsamic dens (glazură/cremă) cu aromă de vanilie.
    Producător: Casa Rinaldi (Italia, Emilia-Romagna, Modena).
    Ingrediente: Must de struguri gătit (76%), Oțet balsamic de Modena (IGP) (20%) (oțet din vin, must de struguri concentrat, colorant: E150d), amidon de porumb, arome, extract de vanilie Bourbon (0,1%). *Conține sulfiți.
    Consistență: Specifică unei glazuri (creme) sau unui sos balsamic dens, cu o textură plină și catifelată.
    Gust și aromă: Un echilibru perfect între aciditatea moderată, cu note lemnoase și fructate, și dulceața bogată, potențate de aroma fină și învăluitoare a vaniliei Bourbon.
    Aciditate: De regulă, 6%.
    Certificare IGP: Indicație Geografică Protejată. Aceasta garantează că materiile prime au fost cultivate și produsul a fost fabricat în regiunea Modena (Italia), respectând standarde stricte.
    Utilizare: O glazură ideală, care se potrivește perfect cu fructe proaspete și înghețată; potrivită și pentru decorarea unei game variate de deserturi.