Ulei de măsline extra virgin DOP Terra di Bari 500ml

Disponibilitatea		În stoc
Cod produs		001030145

• Descriere

  Uleiul nostru extravirgin de măsline DOP Terra di Bari este o excelență regională absolută a Pugliei, extras dintr-o varietate specială de măsline Coratina din Castel Del Monte. Uleiul extravirgin de măsline Terra di Bari DOP este de o culoare verde strălucitoare îmbogățită cu intense nuanțe de galben. Are un parfum fructat și intens, în timp ce la gust prezintă senzații de amărui și picant. Acest ulei EVO este ideal pentru preparate cu gust intens, dar și însoțit de leguminoase, ragu de carne, fripturi, carne la cuptor, legume gătite și salate, preparate din pește, salate și fructe de mare.

• Caracteristici

  Tip: Ulei de măsline extravirgin, nefiltrat.
  Regiune/Soi: DOP Terra di Bari (Castel del Monte, Apulia), soiul de măsline Coratina.
  Metodă de presare: Presare mecanică la rece.
  Gust și aromă: Intens, fructat, cu note pronunțate de condimente și picante.
  Culoare: Galben-verzui.
  Aciditate: Tipică uleiului de măsline extravirgin de înaltă calitate (de obicei semnificativ mai mică decât standardul de 0,8%).