Sos Alfredo cu trufe pentru pastе 340g

Disponibilitatea		În stoc
Cod produs		003980644

• Descriere

  Cu aspect deschis, rustic și corpolent, sosul Alfredo cu trufe de la Casa Rinaldi prezintă o bază de smântână cu adăugare de brânză și trufe, care contribuie la a da preparatului un gust pronunțat și un parfum special. În bucătărie este perfect pentru a condimenta orice fel de paste.

   

  Incredibil de cremoase, sosurile Alfredo de la Casa Rinaldi se remarcă prin textura lor catifelată și echilibrul perfect al ingredientelor: smântână, pecorino romano și parmigiano reggiano.

  Două staruri americane de la Hollywood au gustat faimoasele fettuccine Alfredo la Roma, în anii 1900, și au dus cu ele o rețetă reinterpretată, adăugând smântână la varianta originală. Astăzi, Fettuccine Alfredo reprezintă un mare clasic italo-american, cu numeroase variante, precum delicioasele noastre versiuni cu trufe și ciuperci champignon.

• Caracteristici

  Descriere: Un sos delicat și gros, preparat cu smântână, brânză și prețioase trufe negre.
  Gust: Bogat, cremos, cu o aromă distinctă de nucă și ciuperci, trufe.
  Ingrediente: Smântână (44%), apă, brânză Pecorino Romano (4,5%), brânză Grana Padano (3,0%), trufe (1,75%), ulei de măsline extravirgin (1,25%), usturoi și condimente.
  Consistență: Delicat, catifelat și gros.
  Utilizări: Ideal pentru paste (fettuccine), risotto sau ca bază pentru carne albă.
  Producător: Casa Rinaldi, Italia