Ру
+/373/62-022-444
Casa Rinaldi

Salam Napoli Piccante Bacchet (~600g)

Disponibilitatea
În stoc
Cod produs
006960070
458.75 mdl/kg
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
  • Descriere

    Salame Napoli Piccante este un salam italian tradițional maturat, originar din regiunea Campania. Remarcat prin gustul său intens și bogat, precum și prin nota plăcută de iuțeală, acesta este o delicatesă apreciată atât în ​​Italia, cât și în străinătate. Această specialitate tradițională din carne este preparată din carne de porc selecționată, slănină și ardei iute. Prin procesele de afumare naturală și maturare, salamul capătă o aromă distinctivă și un gust bogat, ușor picant.
    Este ideal pentru prepararea unei pizza italiene autentice, a platourilor cu mezeluri (antipasto) sau a unor sandvișuri consistente (panini) și se potrivește de minune cu un pahar de vin roșu corpolent.
  • Caracteristici

    Tip de produs: Salam maturat (picant)
    Țara de origine: Italia
    Ingrediente: Carne de porc de calitate superioară, slănină (grăsime de spate), sare, condimente (ardei iute, boia), dextroză, antioxidanți și conservanți.
    Gust și aromă: Se remarcă printr-o aromă intensă și echilibrată de carne, cu note picante, obținute prin adaosul de sare, usturoi, piper negru și ardei iute (boia). Iuțeala este sesizabilă, dar nu agresivă, ceea ce conferă produsului o mare popularitate.
    Textură: Fermă, cu incluziuni caracteristice de grăsime albă de porc, tocată mediu spre grosier.
    Condiții de păstrare: Se recomandă păstrarea într-un loc răcoros și uscat (frigider), la temperaturi cuprinse între 0°C și +6°C.
    Ideală pentru prepararea pizzei de casă (o alternativă excelentă la pepperoni). Este un adaos minunat pentru platourile cu mezeluri, antipasti și bruschete, și se potrivește de minune cu vinuri roșii ușoare, seci, și cu măsline.