Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Farfalle n. 505 de la Casa Rinaldi au un aspect care amintește de pastele artizanale, datorită suprafeței lor aspre și consistenței lor corpolente. Parfumul este delicat, la fel și gustul. Datorită formei lor distinctive, sunt perfecte pentru cei care iubesc consistența pastelor al dente. Pentru o preparare optimă, fierbeți farfalle în apă clocotită și sărată conform timpului indicat pe ambalaj și condimentați cu unul dintre sosurile din selecția noastră. Farfalle sunt perfecte și pentru a pregăti paste reci cu roșii cherry, mozzarella și busuioc.Pasta Casa Rinaldi reprezintă maxima tradiție și experiență italiană. Fiecare format este produs prin vechea metodă a trafilării în matrițe de bronz: este vorba despre un proces în care aluatul, compus din făină de grâu dur și apă, este extrudat prin matrițe de bronz, conferind pastei rugozitate și consistență. Ulterior, o serie de lame taie produsul în funcție de lungimea dorită. Urmează apoi faza de uscare, care se realizează lent și la temperaturi scăzute.Pasta noastră trafilată în matrițe de bronz este rugoasă, de culoare opacă, cu un miros și gust delicat. Rămâne ușor „al dente”, iar textura sa consistentă îi permite să rețină cu ușurință sosul folosit pentru condimentare.
Caracteristici
Producător: Casa Rinaldi (Italia). Tip: Farfalle (Farfalle) - „fluturi”. Ingrediente: Făină de grâu dur, apă.Caracteristică de producție: Trafila al Bronzo (matrice de bronz) – pastele au o suprafață rugoasă, ceea ce permite o mai bună absorbție a sosului.ATENȚIE: Poate conține urme de gluten! IMPORTANT: Persoanele cu sensibilitate ridicate trebuie să fie conștiente de prezența glutenului în produse pentru a evita reacțiile alergice!
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
