Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Molino Grassi Vola Via este o făină italiană profesională din grâu dur (spolvero), special formulată pentru a prăfui suprafețele de lucru la întinderea pizzei, pâinii și focaccia. Previne lipirea aluatului și nu se arde în cuptor, lăsând crusta aurie, aromată și crocantă. Acest produs este ideal pentru cei care prepară pizza și își doresc textura și culoarea perfecte pentru pizza lor.Molino Grassi Vola Via este un adaos excelent pentru cei care caută rezultate autentice atunci când coac pizza în cuptoare cu lemne sau electrice profesionale.
Caracteristici
Tip: Făină de grâu dur (griș), specială pentru pudrat. Scop: Ideală pentru spolvero (pudrare) – suprafața folosită pentru pudrarea blatului de pizza. Avantaje: Neinflamabilă: Spre deosebire de făina moale (00), această făină nu arde la temperaturi ridicate ale cuptorului. Crustă crocantă: Conferă produsului finit o nuanță aurie și o textură crocantă plăcută. Eficiență: Previne perfect lipirea aluatului de mâini și de suprafața de lucru. Producător: Molino Grassi (Italia), renumit pentru făinurile sale de înaltă calitate încă din 1934.ATENȚIE: Conține gluten! IMPORTANT: Persoanele cu sensibilitate crescută trebuie să fie conștiente de prezența glutenului în produse pentru a evita reacțiile alergice!
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
