Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Le 5 Stagioni este o drojdie uscată (Saccharomyces cerevisiae) extrem de activă, special formulată pentru pizza și produse de patiserie. Asigură o creștere rapidă, este ușor de utilizat (se adaugă direct în făină) și are o activitate enzimatică ridicată. Această drojdie este potrivită atât pentru crearea de aluaturi moi, cât și crocante, garantând rezultate consistente.
Caracteristici
Tip: Drojdie uscată instant. Producător: Agugiaro & Figna (Italia), seria Le 5 Stagioni. Aplicare: Ideal pentru toate tipurile de aluat de pizza. Instrucțiuni: Adăugați direct în făină la începutul amestecării; nu este necesară predizolvarea în apă. Avantaje: Putere mare de ridicare, economic, ușor de depozitat. Ambalaj: Disponibil în pachete de 500 g, convenabil pentru uz profesional și casnic.