Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Savoiardi sunt ideali pentru prepararea deserturilor servite cu lingura. În special, sunt un ingredient fundamental al faimosului tiramisu.Savoiardi sunt biscuiți simpli, dar delicioși, dulci și ușori, cu o consistență sfărâmicioasă și spongioasă, născuți dintr-o amestecare de albușuri și gălbenușuri la care se adaugă făina.Caracteristicile lor îi fac excelenți pentru înmuiat, în timp ce ușurința lor și parfumul lor delicat de lămâie și vanilie i-au transformat într-un ingredient esențial pentru prepararea multor deserturi, inclusiv celebrul tiramisu.
Caracteristici
Tip produs: Biscuiti alungite, plate, în formă de băț („ladyfingers”) Țara de origine: Italia Gust și aromă: Aromă delicată de biscuiți cu note ușoare și apetisante de vanilie. Textură: Crocante și poroase, permițând absorbția instantanee a siropurilor, lichiorurilor sau cafelei. Ingrediente: Făină de grâu, zahăr, ouă 26%, agenți de dospire (bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amoniu), sirop de glucoză, arome naturale, sare. Poate conține urme de lapte și soia. Utilizare principală: Datorită absorbției lor ridicate, aceste fursecuri sunt ingredientul principal în prepararea tiramisu-ului italian clasic. De asemenea, sunt utilizate pe scară largă ca bază pentru prăjituri cu înghețată, șarlote, budinci și sunt servite ca desert de sine stătător cu ceai sau cafea.