| Disponibilitatea |
|
În stoc |
| Cod produs |
|
005270052 |
Anghinarele alla Romana de la Casa Rinaldi sunt produse urmând rețeta originală antică. De culoare violetă, aceste anghinare sunt atent selectate în momentul optim al recoltării, defoliate și prelucrate într-o zi de la tăierea plantei. Tulpina, bogată în fier și alte substanțe nutritive, însoțește partea cea mai fragedă a anghinarei, completând bogăția aromelor acestui fruct prețios. Rețeta, care prevede utilizarea unei serii de ierburi aromatice, intesifică mirosurile în mod absolut: astfel, gustul intens al anghinarelor se unește perfect cu mentuccia romana (plantă aromatică mediteraneană), usturoiul și ardeiul iute.